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面粉别蒸馒头了，教你做简单家常饼，香酥柔软又多层，超级好吃

材料： - 面粉 250克 - 泡打粉 1小匙 - 油 2大匙 - 温水 150毫升 - 白糖 2大匙 - 盐 1/2小匙 步骤： 1. 先将面粉和泡打粉一起过筛到大碗中，加入白糖和盐，搅拌均匀。 2. 逐渐加入温水，同时用筷子搅拌成粘稠的面糊状。 3. 加入油，继续搅拌至面糊变得光滑。 4. 将面糊静置20分钟，让面粉充分吸收水分。 5. 热锅加热，不需要放油。 6. 将适量的面糊倒入锅中，用勺子铲平。 7. 用小火煎至底部呈金黄色，然后翻面继续煎另一面。 8. 如果你喜欢更蓬松的效果，可以用铲子轻轻拍打饼的中间。 9. 煎熟后，将饼取出放入盘中。可以用厨房纸巾吸去多余的油。 10. 重复以上步骤，直到将所有的面糊都煎成饼。 贴士： - 可以根据个人口味添加一些香料，比如葱花、芝麻或者孜然粉。 - 饼的大小可以根据个人喜好调整。 - 如果希望饼更加酥脆，使用炸锅油炸而非煎锅煎会有更好的效果。 - 煎饼可以与其他菜肴搭配食用，也可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。

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济南必买的特色礼品

济南是山东省的省会，拥有许多独特的特色礼品。以下是一些值得购买的济南特色礼品： 1. 泉城石榴：济南产的石榴有着浓郁的味道和丰富的营养价值，是一种受欢迎的水果。石榴籽可以鲜食，也可以制作成石榴汁等产品。 2. 龙泉玉：龙泉玉是济南附近的一种石头，具有精美的纹路和独特的质感。制作成各种器物，如摆件、挂饰等作为礼品非常受欢迎。 3. 金九九：金九九是济南的一种传统糕点，由红糖、花生、杏仁等制成。它的形状像数字"99"，寓意着长久富贵，是济南人喜爱的传统食品。 4. 手工剪纸：济南有着悠久的剪纸历史，手工剪纸是一种独特的济南特色艺术品。剪纸可以制作成各种图案和尺寸，适合作为装饰品或礼品赠送。 5. 泉水熏鸡：泉水熏鸡是济南的一道传统名菜，选用当地的优质母鸡，用泉水熏制而成。这道菜肴香味浓郁，肉质鲜嫩，是济南的特色美食之一。 6. 玫瑰酱：济南的玫瑰酱是一种由玫瑰花瓣制成的果酱，酸甜口感，香气扑鼻。它可以搭配面包、饼干等食物食用，也可以作为礼品赠送。 7. 黄粱细胚：黄粱细胚是济南的一种传统面点，以其制作工艺独特而闻名。它外皮金黄酥脆，内馅松软可口，非常适合作为伴手礼品或节日礼品。 8. 孔府酒：孔府酒是济南著名的一种白酒，以孔府古酿为特色。其酒体香醇、口感绵长，是济南地区的特色酒品，也是一种能代表济南地域文化的礼品。 以上是一些济南必买的特色礼品，它们不仅具有独特的地方特色，还能代表济南这座城市的文化与传统。

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